Cena con in abbinamento i Vini di Tenuta degli Ultimi - Fisar Alessandria

  • Quando: giovedì 9 luglio, ore 20.30
  • Dove:  Burg dj’Angurd – Ponti (AL)
  • Costo Soci Fisar: € 24,00  – Costo non soci: 26 Euro

Menu e abbinamenti della serata

  • Benvenuto del Burg
  • Antipasto
    Spuma di prosciutto crudo e melone
    Ciacola Brut – Prosecco Doc Treviso
  • Primo Piatto
    Risotto sui lieviti del Torbido
    Torbido – Glera Igt della marca Trevigiana
  • Secondo Piatto
    Polpo scottato alla piastra, profumato al pompelmo servito con vellutata di patate viola
    Biancariva Brut –  Conegliano Valdobbiadene Superiore Docg Rive
  • Dessert
    Granita al prosecco adagiata sopra una  Coulis di ananas al sentore di zenzero
    Sanguefreddo Extra Dry – Conegliano Valdobbiadene Docg

Tenuta degli ultimi

“L’ultimo è sempre troppo piccolo per fare qualcosa ma rimane sempre bambino e non tradisce mai la propria visione.  L’ultimo crede ancora alle favole.
L’ultimo non ha fretta e aspetta che la natura faccia il suo corso. L’ultimo è semplice e conosce un solo modo per fare le cose: quello giusto.”

“La nostra storia parte da lontano come ad altri tempi appartengono i nostri valori.  Siamo nati ultimi, in quanto ultimi di 11 figli. In seguito alla prematura scomparsa di nostro padre, i terreni disposti in eredità sono stati ripartiti equamente tra ognuno dei suoi figli ma noi, essendo al tempo ancora minorenni, gli abbiamo ricevuti in un blocco unico; dunque non noi, ma il destino ha denominato la nostra terra: la tenuta degli Ultimi.”

 

Per informazioni ed iscrizioni contattare El Burg dj’Angurd Tel: +39 393 93 18 940
oppure scrivere al seguente indirizzo e-mail info@locationinmonferrato.it

 

 

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