Lezione del 12/05/2014 a Novi Ligure
Ecco gli abbinamenti della serata
- Crostata con frutta fresca – Moscato d’Asti DOCG Alasia 2013 5%
- Torta di mele – Alsace Gewurztraminer Reserve du Baron de Turckeim 2009 – 12,5%
- Jurançon Famille Castel AOC 2011 12% e Sherry Solera 1847 – Gonzales Byass – 18%