Lezione del 24/04/2014 a Acqui Terme
Ecco gli abbinamenti della serata
- Gnocchi alla bava con Muller Thurgau Plaft 2013 – 12.5%
- Mozzarella di Bufala e Raschera con Fiano di Avellino – 2011 – 12.5%
- Blu di capra del Biellese con Piemonte DOC – Moscato Passito – 2009 – 11.5%