Abbinamento Cibo - Vino - Primi piatti e minestre - Fisar di Alessandria

Durante la quarta lezione del corso (Primi Piatti) gli allievi hanno imparato ad abbinare un vino alle minestre e ai primi

Ecco le proposte della serata

  • Crema di porri e patate con olio extravergine di oliva e pepe con Soave Doc
  • Ravioli al plin al sugo d’arrosto con Nebbiolo d’Alba

 

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