Consegna Diplomi corsi di Acqui Terme e Novi Ligure 2014
Si sono conclusi con successo i corsi partiti nel 2013 ad Acqui Terme e Novi Ligure e la cerimonia di consegna degli attestati ai neo-sommelier si è svolta in una calda serata di fine estate in una cornice d’eccellenza, Azienda Vinicola La Bollina, nel cuore del Gavi DOCG.
I partecipanti hanno potuto visitare l’azienda, guidati dall’enologo, per poi essere proclamati sulla splendida terrazza panoramica della Villa, sotto la guida della delegata Maria Pia Gori con la collaborazione dei direttori di corso e dei sommelier che hanno curato il servizio durante le serate ad Acqui Terme e Novi Ligure.
La serata è proseguita a tavola, con un menù atto ad esaltare i vini bianchi proposti dall’azienda, Gavi DOCG in 3 tipologie (brut metodo classico, fermo e vino da uve stramature “Moufì”).
Ai nuovi sommelier i più vivi complimenti e la speranza di uno spumeggiante futuro enoico!