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Degustazione vini sardi

La Delegazione di Alessandria organizza una Degustazione di vini dell’azienda TANCA GIOIA (www.u-tabarka.it) dell’Isola di San Pietro.

Quando: 31 Maggio ore 20:00
Dove: Cascina Orto 17 a Pasturana (strada per Francavilla Bisio)

Si mangia: a fine degustazione Stinco di maiale al forno accompagnato da verdure novelle dello Chef Claudio Barisone

Siamo in Sardegna, nella costa sud occidentale; in un’ isola di origine vulcanica, abitata da discendenti di coloni di Genova Pegli, provenienti nel 1700 dall’isola di Tabarca, in Tunisia.
In un microclima in cui a comandare sono il sole, il mare, la salsedine ed il vento, l’azienda coltiva le viti a piede franco producendo vini con uve autoctone e tradizionali della zona come il Vermentino di Sardegna, il Carignano, il Bovale (Bovaleddu), il Moscato di Calasetta ed il Nasco Aromatico.

Le etichette in degustazione saranno:

  • “Ventou de Ma”
  • “Perdigiournou”
  • “Roussou”
  • “Ciu Roussou”
  • “Quae”

Alla degustazione sarà presente il produttore il quale ci racconterà la Sua storia e chi fosse interessato, potrà acquistare i Suoi vini.
Si raccomanda ai soci di portare la valigetta con i bicchieri.

Prezzi e prenotazioni

Costo della serata 30 € per i soci 35 € per i non soci
Prenotazioni a Carmen: [email protected] entro il 28 Maggio

 

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