Degustazione vini sardi con cena a Pasturana, maggio 2018
La Delegazione di Alessandria organizza una Degustazione di vini dell’azienda TANCA GIOIA (www.u-tabarka.it) dell’Isola di San Pietro.
Quando: 31 Maggio ore 20:00
Dove: Cascina Orto 17 a Pasturana (strada per Francavilla Bisio)
Si mangia: a fine degustazione Stinco di maiale al forno accompagnato da verdure novelle dello Chef Claudio Barisone
Siamo in Sardegna, nella costa sud occidentale; in un’ isola di origine vulcanica, abitata da discendenti di coloni di Genova Pegli, provenienti nel 1700 dall’isola di Tabarca, in Tunisia.
In un microclima in cui a comandare sono il sole, il mare, la salsedine ed il vento, l’azienda coltiva le viti a piede franco producendo vini con uve autoctone e tradizionali della zona come il Vermentino di Sardegna, il Carignano, il Bovale (Bovaleddu), il Moscato di Calasetta ed il Nasco Aromatico.
Le etichette in degustazione saranno:
Alla degustazione sarà presente il produttore il quale ci racconterà la Sua storia e chi fosse interessato, potrà acquistare i Suoi vini.
Si raccomanda ai soci di portare la valigetta con i bicchieri.
Prezzi e prenotazioni
Costo della serata 30 € per i soci 35 € per i non soci
Prenotazioni a Carmen: carmen.roberto@libero.it entro il 28 Maggio
