Eventi e Gite che abbiamo organizzato
Bellissimi momenti di convivialità e di apprendimento, sempre in compagnia di ottimi vini.
Gita di Natale presso Cantine Marchesi Incisa della Rocchetta
sabato 17 dicembre
Visita alla Cantina Marchesi Incisa della Rocchetta a Rocchetta Tanaro, cena a Masio, Trattoria Losanna
Foto della gita e vini assaggiati
Cena a Lido di Predosa, dicembre 2016 – Foto
Degustazione da Chardonnay a Chardonnay, 1 dicembre 2016
Sommelier Fisar impegnati durante i servizi
BereBene a Torino, Nazionale di Firenze, Araldica Vini di Castel Boglione
I sommelier della Fisar al Salone del Gusto di Torino 2016
Tantissimi sommelier delle delegazioni Fisar hanno lavorato all’Enoteca del Salone del Gusto di Torino
Degustazione di Timorasso a Grondona
Venerdì 14 ottobre 2016 – ore 20.30
Via Oratorio, 33 – Grondona (AL), con 4 produttori di timorasso, i piatti sono abbinati a tagliolini al tartufo
Qui Dettagli e Prenotazioni
mercoledì 7 e lunedì 12 settembre 2016
ore 20.30 Osteria Bo Russ, Acqui Terme
Consegna dei diplomi ai nuovi sommelier del corso di Acqui Terme
Durante l’evento i nuovi sommelier hanno ricevuto i tanto agognati tastevin e hanno trascorso una bellissima serata con i vini ed il buffet preparato da Villa Sparina Resort.
Serata Bollicine – Figli di un Dio Minore
Giovedì 23 giugno 2016 – ore 20.00
Lido di Predosa (AL)
Spumanti e grande festa
Qui Dettagli e Prenotazioni
Venerdì 17 giugno 2016 dalle dalle ore 17.00 fino alle ore 23.00
Araldica – punto vendita in Via Roma, 2 a Castel Boglione (AT)
Grande Degustazione Estiva
Qui Dettagli e Prenotazioni
Mangiando e bevendo la Liguria
Venerdì 13 maggio 2016 ore 20.00
“La Federica” a Novi Ligure
con vini bianchi tipici liguri (Lumassina, Coronata, Bianchetta Genovese..)
Qui Dettagli e Prenotazioni
Consegna dei diplomi ai nuovi sommelier
Un ringraziamento speciale va alla cantina Araldica per aver offerto i vini, e per il graditissimo intervento di Luigi Bertini.
giovedì 17 marzo, ore 20.00
Hotel Alli Due Buoi Rossi, Alessandria
Il Vino Vegano – Degustazione e Abbinamento
Qui Dettagli e Prenotazioni
Il panino gourmet – Cena Fisar con abbinamento alle Birre
venerdì 12 febbraio, ore 20.30
Osteria Bo Russ, Acqui Terme
Cena Fisar con abbinamento alle Birre
Qui Dettagli e Prenotazioni
2 marzo 2016
Le lezioni si svolgeranno di mercoledì dalle 20,45 alle 23,00 a Tortona presso Ristorante “Il Carrettino” – SP per Pozzolo Formigaro n. 15 Fraz. Rivalta Scrivia
Serata gratuita di presentazione del corso venerdì 19/02/2016 alle ore 20
Ciclo di incontri sul miele con degustazione
Venerdì 22 – 29 Gennaio e 5 Febbraio 2016 – Ore 20:00
HOTEL LUX Via Piacenza 72 Alessandria
Info e prenotazioni
Dolci Terre di Novi 2015 con foto
I sommelier Fisar Alessandria saranno in servizio all’evento “Dolci Terre di Novi Ligure”, da venerdì 5 a lunedì 8 Dicembre 2015 presso il Centro Fieristico Dolci Terre di Novi Ligure
Gita di Natale nelle Langhe con Foto
domenica 13 dicembre
Ecco com’è andata la gita!
Guarda le foto
Al Borgo degli ingordi con Fisar e Andrea Ivaldi
Venerdì 11 settembre, ore 20.30
presso il Burg dj’Angurd – Ponti (AL)
Cena con abbinamento di quattro Vini dell’Azienda Agricola Dario Ivaldi di Ivaldi Andrea (AT)
Qui Dettagli e Prenotazioni
Al Borgo degli ingordi con Fisar e Tenuta degli Ultimi
giovedì 9 luglio, ore 20.30
presso il Burg dj’Angurd – Ponti (AL)
Cena con abbinamento di quattro Vini dell’azienda Tenuta degli Ultimi di Conegliano Veneto (TV)
Qui Dettagli e Prenotazioni
DegustiAMO Ponzone con Fisar – Apericena con prodotti tipici
Venerdì 19 giugno, ore 20.30
presso il Panama Cafè di Acqui Terme
in abbinamento a 2 vini di Rinaldi Vini – Durante la serata Dj Set con Funk & Soul Group
Qui Dettagli e Prenotazioni
Degustazione dei vini prodotti dall’Azienda “IL CHIOSSO”
9 giugno 2015 ore 20,45
La Fisar Delegazione Autonoma di Alessandria, accettando l’offerta del produttore, organizza una degustazione dei vini prodotti dall’Azienda “IL CHIOSSO”, sita in Gattinara (VC) con i vini Nebbiolo
Ghemme, Gattinara, Vespolina
Qui Dettagli e Prenotazioni
Cena con Degustazione a Paderna
15 maggio ore 20.30
presso il Ristorante Del Poeta Pescatore da Federico di Paderna cena con i vini delle Tenuta San Mauro di Castagnole Lanze
Qui Menù, carta dei vini e prenotazioni
3 e 4 maggio 2015
Molti produttori liguri presenteranno i loro vini al mondo alberghiero e della ristorazione, agli esercizi commerciali e alla stampa.
Programma della giornata
Eletto il nuovo consiglio Fisar Alessandria
Ieri sera 10 aprile 2015 presso l’hotel Lux di Alessandria è stato eletto il nuovo consiglio che sarà in carica dal 2015 al 2018.
Elenco dei nuovi consiglieri
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La Fisar di Alessandria organizza una gita in Valtellina il 24 Maggio 2015 con visita a due cantine e pranzo con menù tipico Valtellinese.
Le prenotazioni dovranno pervenire entro e non oltre il 30 Aprile 2015 a Carmen tel 3477227399 – mail: carmen.roberto@libero.it
Leggi il programma della gita
Cena del territorio – 17 aprile
ore 20.30 presso Osteria Bo Russ, Acqui Terme
Ospiti della Serata Gianluca Morino, presidente Associazione Produttori del Nizza e Silvio Bragagnolo con i vini passiti della Valle Bagnario.
Informazioni e prenotazioni
Gita a Vinitaly 2015 – 23 marzo
lunedì 23 marzo
in pulmann da turismo. Prenotazione entro e non oltre il 4 marzo con mail
venerdì, 13 marzo
ad Acqui Terme, prenotazione entro il 7 marzo, sede da definire
Per info e prenotazioni
Gita in Toscana con Fisar in Rosa
7 e 8 marzo 2015
Visita guidata della Cantina Casato Prime Donne, alla Fattoria del Colle a Trequanda (SI) e alla Cantina De’ Ricci di Montepulciano
Per info e prenotazioni
Corso per Sommelier ad Acqui Terme
Marzo 2015
Le lezioni saranno tenute ogni mercoledì dalle 20,45 alle 23,00
Dove: Osteria Bo Russ di Acqui Terme
Serata gratuita di presentazione del corso mercoledì 18/02/2015 alle ore 20,30 presso Osteria Bo Russ di Acqui Terme
Degustazione dei vini della Tenuta Garetto
19 febbraio 2015
Non solo barbere giovedì ore 20.30 ad Alessandria Via Cavour 32 presso hotel “Alli due buoi rossi”
Per info e prenotazioni
Sabato 24 gennaio
Presso “Hotel Alli Due Buoi” in Alessandria, via Cavour 32. Ben 12 vini in degustazione con la guida del produttore e di un qualificato docente Fisar.
Scopri i vini e maggiori informazioni
1-2 marzo 2015 presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di Venezia 4 eventi in 1 con grandi vini ed eccellenze gastronomiche, congresso di alta cucina dove chef stellati studiano ed eseguono piatti secondo il tema La Cucina del Senza® Per altre info
I sommelier Fisar di Alessandria saranno presenti all’evento “Dolci Terre di Novi Ligure”, da venerdì 5 a lunedì 8 Dicembre 2014 presso il Centro Fieristico Dolci Terre di Novi Ligure
Visita alla Cantina Gomba di Barolo
Domenica 14 dicembre
Visita alla Cantina Gomba – via Boschetti, 1 – 12060 Barolo
Le foto della giornata e i commenti a caldo
venerdì 19 dicembre a Cremolino, ore 20.00 presso RISTORANTE BEL SOGGIORNO via Umberto I n. 69 – Cremolino (AL)
Per informazioni, prenotazioni clicca qui
Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza
29 e 30 novembre 2014
265 saranno i vignaioli indipendenti presenti provenienti da 19 regioni e centinaia di vini in degustazione, la maggioranza da vitigni autoctoni
Programma e informazioni
La Fisar Alessandria al Merano Wine Festival
8 – 9 – 10 novembre
Una maratona per palati più che allenati ma sempre desiderosi di apprendere. Barolo, Brunello, Champagne, Riesling, Aglianico, Pinot e molto ma molto di più!
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Serena Pasetti al Salone del Gusto
23 ottobre 2014
Giovedì 23 ottobre al Salone del Gusto di Torino la nostra Sommelier e Docente Serena Pasetti ha presentato “Non solo in Borgogna: la magia del Pinot Nero”
Leggi tutto il comunicato
La Fisar in servizio a Villa Sparina
6 ottobre 2014
Nelle maestose cantine di Villa Sparina a Monterotondo – Gavi, diverse centinaia di operatori sono intervenuti alla tappa piemontese del Wine Italy Tour di Heres.
Leggi come è andata la giornata
Consegna Attestati ai Nuovi Sommelier
lunedì 8 settembre 2014 – dalle ore 18.30 presso l’Hotel Villa Bollina di Serravalle Scrivia in Via Monterotondo, 60
Menù, programma della serata e prenotazioni
Giornata del Sommelier Fisar 2014
sabato 28 giugno presso il Circolo Il Quadrilatero in Via Malta 4 int. 12, Genova – inizierà la Giornata del Sommelier FISAR 2014 Italia Nord Ovest.
Ecco i nuovi sommelier dei corsi di Novi Ligure, Paderna e Acqui Terme complimenti a tutti!
Degustazione di Scagliola Vini a Paderna
giovedì 19 giugno – ore 20.30 presso Osteria del Poeta pescatore di Paderna, 4 vini in degustazione e abbinamenti
Visita e degustazione alla Cantina Braida
sabato 24 maggio – ore 16 – Degustazione classica con abbinamento di alcuni prodotti tipici della zona.
Da Vinitaly: i vignaioli indipendenti
Mirko ci racconta la degustazione di Vinitaly organizzata dalla Fivi per far conoscere vini e produttori, per farci raccontare dai protagonisti la loro storia, la passione che quotidianamente mettono per dare al proprio vino un’anima.
Degustazione di Vini dell’Oltrepo’ Pavese
15 maggio ore 20.15 Alessandria Hotel Alli Due Buoi Rossi – via Cavour 32 Degustazione di Riesling Renano, Pinot Nero, Nebbiolo dei Doria di Montalto
Ecco i prossimi tre eventi in programma. Verticale di Boca. Visita in Cantina. Degustazione di vini dell’Oltrepò Pavese.
Consegna dei Diplomi alle Cantine Marenco
Visita e degustazione presso la Cantina Marenco di Strevi con consegna degli attestati di II° livello ai corsisti di Acqui e Novi – sabato 12 aprile alle ore 18.30,
