Quando: 7 – 8 marzo
Dove: Gita in Toscana a Montalcino e Montepulciano
Programma:
7 marzo 2015
- Ore 12.00 arrivo a Bettolle con mezzi propri e sistemazione in Hotel in due struttura vicino a Bettolle all’uscita dell’autostrada.
- Brunch a buffet.
- Ore 14.30 partenza per CASATO PRIME DONNE A MONTALCINO con bus.
- Ore 15.00- 17.00 Visita guidata della Cantina Casato Prime Donne (l’unica cantina Italiana con organico interamente femminile).
Barrel Tasting dei futuri Brunello 2014, 2013, 2012 guidate dall’enotecnica Barbara Magnani. - Ore 17.00 partenza per la FATTORIA DEL COLLE a Trequanda (SI)
- Visita delle parti monumentali della Fattoria (villa cinquecentesca, cappella e cantina) con degustazione itinerante di 4 vini a base di Sangiovese.
- Ore 19.00 BRIEFING delle attività finora svolte dalla FISAR in ROSA nelle aree Territoriali e nuovi progetti volti alla valorizzazione del nostro marchio.
- Ore 20.30 Cena dedicata al Brunello di Montalcino e alle carni storiche del territorio.
Menù:
– Tartare di Chianina
– Taglieri della norcineria senese
– Zuppa di cereali
– Pici al ragù di cinta in bianco e pecorino di fossa
– Tagliata di Chianina con fagioli bianchi e radicchietti
– Latte in piedi, ricotta montata con Vinsanto e pinoli, panforte artigianale e ricciarelli.
I vini in abbinamento sono l’eccellenza di Donatella Cinelli Colombini. - Ore 22.30/23.00 rientro in Hotel con bus.
8 marzo 2015
- Ore 9.30 Partenza dall’Hotel per Montepulciano con mezzi propri (circa 10 km)
- Ore 10.00 Visita guidata della Cantina De’ Ricci (già Cantina dei Redi) Patrimonio dell’UNESCO.
- Ore 11.00 Visita guidata di Montepulciano o visita libera della cittadina.
- Ore 12.00 partenza per Bettolle al Ristorante BETULIA di Nicola Masiello, con menù “dedicato all’evento” in abbinamento ai vini di Montepulciano.
- Ore 15.30/16.00 Rientro alle proprie sedi.
Prenotazione: con bonifico bancario anticipato ed invio di mail entro e non oltre il 27 febbraio a [email protected]
Costo completo della gita: Euro 160,00
Costo della gita escluso il pranzo dell’8 marzo: Euro 135,00
Costo della gita per la sola giornata del 7 marzo (senza pernottamento): Euro 85,00
