“Veneto” a tutto rosso
Giovedì 20 marzo alle ore 20.30 presso Osteria Bo Russ di Acqui Terme (Al).
E’ ai nastri di partenza una nuova serie del nostro itinerante ed intrigante tour enogastronomico che ci accompagnerà fino alle meritate ferie estive.
Al via con la nona tappa vedrà protagonista il Veneto con gli amici Pier Paolo e Stefano Antolini, proprietari e conduttori dell’omonima cantina, in una serata evento che vedrà come filo conduttore il rosso e…….che rosso.
Dichiaro quindi aperte le prenotazioni, ricordando che sono solo disponibili al massimo 50 posti, vale come sempre la legge dei beati i primi, Carpe Diem!!!
Nei prossimi giorni verrà reso noto il menù definitivo, abbinamento e, il listino a noi dedicato dalla Cantina ospite per i nostri acquisti, ordini che verranno spediti direttamente ai vostri domicili.
Ecco il menù
- Piccolo assaggio fegato alla veneziana, giardiniera e salumi
- Lasagnetta Trevigiana e Montasio
- Stufato all’Amarone con cipolline agrodolce
- Selezione di formaggi veneti
- Sfogliatine al recioto
I vini
- Valpolicella Classico 2012
- Valpolicella Ripasso Superiore 2011
- Amarone della Valp. Classico Moròpio 2009
- Amarone della Valp. Classico Cà Coato 2009
- Recioto della Valp. Classico 2009
Costo della serata – euro 28,00 soci Fisar – euro 32,00 non soci
- Visita il sito della Cantina di Pier Paolo e Stefano Antolini
- Scarica la locandina della serata – Veneto
- Scarica il menù e la lista dei vini
Per informazioni e prenotazioni chiamare entro e non oltre il 17 marzo Mauro al numero 340.3186989 o scrivere a [email protected]
