LA DELEGAZIONE FISAR AL-AT organizza la MASTERCLASS: LE ROI PINOT NOIR: 8 vini a confronto
…un viaggio che ripercorre la storia e l’identità del vitigno “mitico” per eccellenza: il Pinot noir, capostipite di molti vitigni e in grado di dar vita a vini tra i più apprezzati e famosi al mondo.
Una degustazione guidata di 8 vini da Pinot Noir condotta dall’amico enologo Luigi Bertini, profondo conoscitore delle espressioni infinite del Pinot, per la sua lunga esperienza come enologo in Italia e all’estero: dalla Langa astigiana della Cascina Pastori, alla Francia, dalla Slovenia alla Nuova Zelanda avremo modi di comprendere la capacità straordinaria del Pinot noir di raccontare al meglio il terroir.
Info per partecipare alla MASTERCLASS
Cosa: degustazione guidata di Pinot noir di Cascina Colombo, varie annate, Francia, Slovenia e Nuova Zelanda. E’ previsto un piccolo rinfresco.
Quando: Venerdì 17 Febbraio 2023, inizio Masterclass ore 19.00, termine 21.30 (si richiede di arrivare puntuali)
Dove: appuntamento direttamente presso Cascina Pastori, Reg. Cafra 172/B, 14051 Bubbio (AT) – parcheggio disponibile.
Costi: da saldare in loco
- € 20 associati FISAR
- € 25 accompagnatori
Prenotazione obbligatoria. Unicamente inviando mail entro martedì 14 febbraio a: [email protected] indicando:
- nome e cognome di ogni partecipante con indicazione se soci Fisar o no
- un recapito telefonico per gruppo.
Posti disponibili: max 30 persone.
Solo in caso di maggiori e sufficienti adesioni l’evento verrà ripetuto il giorno seguente, sabato 18, con le stesse modalità ma inizio alle ore 16.00. Coloro che non rientreranno nei primi 30 posti disponibili di venerdì 17/2/23, saranno avvisati se l’evento verrà ripetuto sabato 18 febbraio o meno.
Al termine della degustazione sarà possibile acquistare vini in cantina con la scontistica Fisar.
I relatori
Luigi Bertini: relatore e collaboratore FISAR con un particolare amore per la Francia dove ha lavorato per diversi anni, ha svolto attività in qualità di Enologo, Direttore Commerciale di importanti Cantine e come Docente Universitario; è autore di diversi libri in enologia; da oltre 40 anni si occupa della valorizzazione dei vini di qualità sia in Italia che nei principali mercati internazionali.
Cascina Pastori: Il desiderio più profondo di Cascina Pastori, gestita dalla famiglia Colombo, è valorizzare l’uva Pinot Nero: un vitigno che trova nel loro terreni un habitat ideale, grazie all’influsso positivo delle brezze provenienti dal Mar Ligure, ai suoli ricchi di calcare e argille ed alle escursioni termiche tra il giorno e la notte che ne favoriscono la maturazione ideale. Regione Cafra 172/B, 14051 Bubbio (AT), sito web: colombovino.it
