Inizierà a Novi Ligure lunedì 4 ottobre 2010 dalle ore 20.30 alle ore 23.00, il corso di primo livello per aspiranti Sommelier F.I.S.A.R.
La sede per le 12 lezioni sarà il Centro sportivo Comunale (ex all Seasons) in Viale Pinan Cichero 109.
L’iniziativa è promossa dalla Delegazione F.I.S.A.R. di Alessandria con il patrocinio del Comune di Novi Ligure ed in collaborazione con il Comitato Sport di Novi che accoglierà i neo partecipanti nei propri locali.
La F.I.S.A.R. di Alessandria capitanata dal Delegato provinciale Lorenzo Diotti è stata istituita nel 2004 e vanta attualmente più di 100 soci, la metà dei quali hanno già la qualifica di Sommelier e operano con elevata professionalità in tutto il territorio provinciale, regionale e nazionale.
Il progetto che si prefigge la Delegazione alessandrina è quello di formare Sommelier che siano esperti degustatori e conoscitori dell’ eno-gastronomia, nonchè apprezzati “Opinion leader” nel settore dell’enologia, un campo tanto difficile quanto entusiasmante ed affascinante.
Per raggiungere quest’obbiettivo la Fisar promuove corsi di alta qualità alla fine dei quali verrà rilasciato un attestato professionale di Sommelier necessario per intraprendere anche un nuovo lavoro o semplicemente per avere una qualifica prestigiosa nel settore enologico.
Le lezioni del primo livello termineranno lunedì 20 dicembre 2010.
I candidati potranno successivamente aspirare al 2° livello previsto per il 7 marzo 2011 e quindi terminare il percorso con il 3° livello che inizierà il 19 settembre 2011 conseguendo così dopo l’esame finale,l’attestato di Sommelier professionista.
La Delegazione F.I.S.A.R. di Alessandria ringrazia il Comune di Novi Ligure per l’intensa collaborazione prestata ed il Presidente della Consulta Sportiva Signor Reale Adriano per l’ampia disponibilità mostrata nell’accogliere i futuri Sommelier.
Per info ed iscrizioni contattare i seguenti numeri
Cell. 340 3818762 Segreteria Fisar
Cell 349 3718161 Sommelier Fisar Claudio Odino
Cell 338 4342154 Consigliere Fisar Maria Pia Gori
Tel. 0143 643149 dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.00 (da martedì a sabato)
www.fisaralessandria.com
Ufficio Stampa F.I.S.A.R. di Alessandria
Raffaella Castellucci
