- Quando: venerdì 12 febbraio, ore 20.30
- Dove: Osteria Bo Russ, Acqui Terme
- Costo Soci Fisar: € 25,00 – Costo non soci: 30 Euro
Menu e abbinamenti della serata
- “Aperitiv”
Tramezzino di pan brioches con
baccalà mantecato
Birra Collesi Ego – Artigianale Bionda 6%
- “Mia o belin”
Pane ai semi di papavero con ricciola alla
maggiorana, cipolla di Tropea caramellata,
spinacini freschi e sale blu di Persia
Birra Collesi Ego – Artigianale Bionda 6%
- “Orientale”
Pane arabo con pollo al curry e spezie,
cous cous, salsa allo yogurt, pomodori secchi
Birra Slalom Strong – Lager Bionda 9% - “Figata”
Pane ai cereali con filetto di fassone,
uovo di quaglia, scaloppa di fegato grasso d’oca,
confettura di fichi e barolo, chips di patate viola
Birra HY Super Beer – Ambrata 11%
- “Pan Cacao”
Tortino di cacao con cuore
fondente e gelato alla viola
Birra Guinnes Stout – Scura 4.2%
Per informazioni ed iscrizioni contattare il 339 46 59 680
oppure scrivere al seguente indirizzo e-mail [email protected]
