Presentazione del Libro "Luigi Veronelli - la vita è troppo breve per bere vini cattivi" a Nizza Monferrato

Giovedì 6 novembre presso il Foro Boario di Nizza Monferrato

Luigi Veronelli – la vita è troppo breve per bere vini cattivi”

  • Dialogo con  gli autori Gian Arturo Rota e Nichi Stefi
  • Moderatore: Pier Ottavio Daniele – Sommelier Fisar Alessandria
  • Brindisi con la Barbera d’Asti Superiore Nizza
  • Seguirà cena presso le Cantine Bersano con le cusinere di Violetta, Bardon e I Bologna

Il Menù della Cena

  • Cardo gobbo di Nizza Monferrato con la fonduta
  • Agnolotti de “I Bologna” al burro e salviaù
  • Agnolotti di “Violetta” al sugo
  • Agnolotti di “Bardon” nel brodo
  • Torta di nocciole con lo zabaglione
  • Scarica il pdf del Menù della Serata in Omaggio e Veronelli
  • Prezzo della cena per i soci Fisar 32 euro
  • Per prenotare chiamare Pier al numero: 329 22 84 049

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