Abbinamento Vino e Pesce, corso per sommelier ad Acqui Terme

Durante la quarta lezione del corso (Primi Piatti) gli allievi hanno imparato ad abbinare un vino al pesce

Ecco le proposte della serata

  • Tagliata di tonno su letto di insalata e pomodorini con Grillo Terre Siciliane IGT
  • Stoccafisso a Brandacujun con Timorasso Derthona 2010

 

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