Inizierà a Novi Ligure lunedì 4 ottobre 2010 dalle ore 20.30 alle ore 23.00, il corso di primo livello per aspiranti Sommelier F.I.S.A.R. La sede per le 12 lezioni sarà il Centro sportivo Comunale (ex all Seasons) in Viale Pinan Cichero 109.L’iniziativa è promossa dalla Delegazione F.I.S.A.R. di Alessandria con il patrocinio del Comune di Novi Ligure ed in collaborazione con il Comitato Sport di Novi che accoglierà i neo partecipanti nei propri…..
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Ad Alessandria la FISAR Italia Nord Ovest celebra la Giornata del Sommelier 2010
Prima edizione per il concorso del Miglior Sommelier Fisar dell’Italia Nord-Ovest 2010
La Fisar – federazione italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori- nata a Pisa nel 1972 è un’associazione che vuole valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell’ambito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico.
